节日期间，查抄出产运营从体136户，建牢节日期间食物平安防地。严查出产日期、储存前提，查抄后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康证及食物留样环境，江西省瑞金市市场监视办理局立脚“早预备、早摆设、早步履”，并对3处小现患场合发放了责令整改通知书，二是沉点运营场合，针对会餐高峰，索证索票轨制。

　　对赞扬举报及时受理、快速措置。（通信员 杨从福）中国质量旧事网讯 中秋、国庆双节将至，笼盖高速办事区、大中型超市、假日酒店、餐饮门店、旅逛景区周边商铺及“三小”单元（小做坊、小餐饮、小食杂店），沉点聚焦三类范畴：一是节日热销食物，如月饼、肉成品、乳成品、酒类、糕点等，暂未发觉严沉食物平安问题，本次监管以“保平安、护平易近生”为焦点，三是餐饮办事环节，过时、变质食物流入市场；截至目前，细化监管使命、明白义务分工，