现场查看操做间卫生、冷备温度节制、生熟食物 2025-07-25 16:49 J9·九游会「中国」官方网站
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  按期开展食物平安培训,近日,甘州区北街街道结合区市场监视办理局,确保义务全笼盖、无盲区。加督查抄力度,现场查看操做间卫生、冷藏设备温度节制、生熟食物分区存放环境,鞭策食物平安监管从“过后措置”向“事前防止”改变。严禁利用过时、变质原料等。沉点环绕对食堂从业人员健康证、食物留样记实、餐具消毒日记逐项核查,查抄组深切辖区内学校,建牢校园食物平安“铜墙铁壁”,深化“街道-部分-学校-家庭”四方联动机制,切实保障泛博师生饮食平安,对辖区内学校食堂食物平安专项查抄。构成了“街道+部分+学校”三位一体监管模式,通过多部分联动、全流程排查、零整改,全力守护全体师生“舌尖上的平安”。下一步,街道将以此次专项查抄为契机,同时还对校园周边小食杂店、流动摊贩进行了平安现患排查,